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Gastronomisches Eckchen der Costa del Sol

Benahavis ist ein typisch andalusisches Dorf welches im Bild seiner Strassen und Baudenkmäler die Vergangenheit konserviert. Sie geht auf die Epoche der arabischen Besetzer zurück. Zu jener Zeit wurde das Schloss “Montemayor” gebaut um welches herum sich die Bevölkerung niederliess.

Der Name Benahavis kommt aus dem Arabischen: Ben “Sohn” und Havis “König des Schlosses”.

In Benahavis finden viele bekannte Festivitäten statt welche sich von den Festen anderer Dörfer und Städte an der Costa del Sol unterscheiden, zum Teil wegen seiner natürlichen, jahrhundertelangen Abgeschiedenheit. Mitte August findet das traditionelle Fest der Schutzheiligen statt.

Ungewöhnliche Landschaft, wunderschöne Plätzchen zwischen Meer und Bergen, freundlich und unterhaltsam, Benahavis ist einfach ein schöner Ort um die mediterrane Lebensart zu studieren.

Die Natur überflutet die ganze Umgebung ( 14.575 Ha.) wodurch eine einzigartige Umwelt entsteht.

Gastronomie


Ohne Zweifel ist der grösste Verdienst von Benahavis, dass es sich die eigenständige Gastronomie eines Bergdorfes erhalten hat. Gleichzeitig bieten die vielen bekannten Restaurants auch eine grosse Auswahl an mediterraner Küche an.

Einer der wichtigsten Entwicklungspunkte von Benahavis. Die immer bekannteren und konsolidierten “Gastronomischen Wochen” gewinnen Jahr um Jahr mehr Bedeutung in der Welt der Gastronomie. In diesen Wochen bietet jedes der 20 Restaurants des Dorfes allen, welche sie besuchen möchten, das Beste aus seiner Küche an.

Zum kulturellen Angebot in Benahavis gesellen sich unzählige Freizeitmöglichkeiten: Spazierengehen durch wunderschöne Berge, Täler und Schluchten. Freiluft-Sportarten wie: Fischen (in den Flüssen der Umgebung) Tennis und Golf ( umgeben von den besten Golfplätzen an der Costa del Sol.)

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